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長野県上伊那郡の600mの高地で大量に育っている無農薬の菊芋(フランスキクイモ)です。 紫は白よりポリフェノールがたっぷりです。 毎年叔父から送ってもらっていますが、今年は私も収穫に行きました。 洗浄すると傷みが早くなるので土付きです。 泥や大きな土は取り除いています。 2枚目の画像の菊芋を送ります。 (1枚目は洗浄済み) 毎年食べていますが血糖値が下がった家族がいるほど体に良いです。 そのまま食べてもお料理にしても美味しいです。 私はスライスして揚げて食べたり酢漬けが好きです。 なるべく大きなものと普通のものを入れます。 小さいのは入れません。 少々の割れはご容赦ください。 輸送中に傷みが酷くなった場合は追加で送られていただきます。 生鮮食品なので最後までしっかり対応します。 リサイクルの箱にてお送りします。

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    1: 風吹けば名無し 2022/01/02(日) 19:51:18.53 ID:K3VSPlmG0
    もっとファイアーとかサンダーとか出せばええやん…



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